Skład:
ciasto: 150g mąki pszennej,
120g margaryny,
30g cukru pudru
krem : 2 tabliczki białej czekolady,
250g serka mascarpone,
garść truskawek,
A oto jak to zrobić:
1. Do szerokiej miski (albo na stolnicę) przesiewamy mąkę, dodajemy
margarynę, cukier i skrapiamy łyżką wody (opcjonalnie). Zdecydowanym
ruchem zagniatamy ciasto i odkładamy na 30 minut do zamrażalnika.
Rozgrzewamy piekarnik do 180 stopni C.
2. Ciasto wyjmujemy z zamrażalnika i wykładamy nim natłuszczoną
formę. Wierzch ciasta nakłuwamy widelcem. Pieczemy ok. 25 minut, aż
ciasto uzyska złoty kolor.
3. Serek mascarpone mieszamy ze stopioną w kąpieli wodnej białą
czekoladą. Krem nakładamy na kruchy spód ciasta, a na kremie rozkładamy
owoce.
tarta jest naprawdę przepyszna
smacznego :)